Икра лососевых и осетровых рыб – удовольствие дорогое. И даже такой деликатес, как икра из щуки, обычному человеку не всегда по карману. Но если в семье есть счастливчики-рыбаки, которым порой попадается эта пятнистая хищница, то в этом случае появляется возможность полакомиться ее икрой. Особенно в период весеннего нереста. Тем более что если икра щуки приготовлена с толком и умением, то она получится на вкус не хуже осетровой.